13 febrero, 2025
El 4 de febrero de 2025, el Consejo de Ministros aprobó una modificación en la norma de calidad de la miel, introduciendo un nuevo etiquetado que especifica los países de origen y sus porcentajes en la mezcla. Esta medida busca aumentar la transparencia y mejorar la competitividad de la miel española. Sin embargo, el sector apícola sigue considerando que aún hay problemas por resolver, como la competencia desleal, la inclusión de glucosas de origen vegetal y la posibilidad de mezclar mieles de diferentes orígenes. A pesar de ser un paso positivo, la industria sigue demandando más medidas para garantizar la calidad y proteger a los productores nacionales.